Ingrédients / pour 6 personnes
1 pâte feuilletée
2 à 3 tranches de jambon blanc
1 paquet de fromage râpé
1 jaune d'oeuf
Grains de sésame
Réalisation
Difficulté : Facile
Préparation : 5 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 30 mn
Temps Total : 55 mn
Préparation:
Dérouler la pâte et l'égaliser sur deux bord. La piquer à l'aide d'une fourchette.
Recouvrir du jambon puis du fromage râpé.
Rouler à l'aide de papier cellophane et laisser reposer 30 min au congélateur.
A la sorti du congélateurn enlever le papier cellophane, badigeonner le "boudin" de jaune d'oeuf et roulez
le dans le sésame. Couper en tranche d'environ 1cm d'épaisseur et passer 20 min au four à 180°c. Servir chaud.